あきる野の老舗イタリアン「レストラントリノ」のおもしろい歴史を紐解く

五日市街道を車で走っていると、東秋留のあたりで一際目立つイタリアンレストランがあります。
レンガ造りでアメリカンとイタリアンがミックスされた、雰囲気のある店構えです^^

それもそのはず、このレストラントリノはこの場所で40年くらい続く、地域では有名なイタリアンレストランなのです。

そして、実はあまり知られていないおもしろい歴史的背景を持っているお店だったのです。

INDEX

あきる野市のレストラントリノのおもしろい歴史

日本にピザを持ってきた男。戦後日本のマフィアのボス。
そんな名称で呼ばれる「ニコラ・ザペッティ」を知っているでしょうか。

ニコラ・ザペッティは戦後の日本で様々なビジネスを行い、その中で六本木に「ニコラス」というレストランをはじめました。
イタリア系アメリカ人である彼の提供するイタリア料理は大人気で、超有名店だったということ。

このニコラ・ザペッティはとにかくイタリア系だけあって、めげない発想で戦後の日本でとても波乱万丈な人生を送ったのですが、その詳細はこちらの書籍でぜひ御覧ください。
おもしろいです^^

現在は六本木のお店は無いのですが、福生の横田基地沿いに「ニコラス」があります。

そして

このニコラスで修業したシェフがあきる野市にオープンさせたのが、このレストラントリノなのです。
どおりで、お店の雰囲気もイタリアとアメリカのミックス感があるわけですね。

ほんとに料理が美味しいのですが、時代とともに変化しているとは言え、ニコラ・ザペッティのレシピの流れがここにあると思うと考え深いですね。

季節ごとにメニューが変わりますので、ぜひインスタグラムで確認ください。
レストラントリノ公式インスタグラム >

アメリカンなスケールを感じさせる広い店内です。
でも雰囲気もあって、カップルでもファミリーでもぜんぜん気を使わない感じです。

まずはビールで乾杯。ワインも色々とあります。

我が家の定番キノコサラダ。
キノコもたっぷりでおいしいです。

やっぱりいちばんのおすすめはこのピザです。
チーズがめちゃめちゃたっぷりでおいしい…
サイズも選べて、トッピングも40種類以上あります。
お持ち帰りもできるので、地域の定番の一品です。

子供が大好きキノコスパゲッティ。これは海苔も乗っていて和風ですね。
個人的におすすめはベーコンとトマトのスパゲッティですかねー
トリノはパスタもほんとに美味しいです。

これもトリノの大定番。牛ほほ肉のシチュー。
ソースはまさに洋食屋さんで食べたい味。具材もしっかり仕込まれていて最高です。

こちらはこのときの季節のおすすめ牛リブのステーキ。
やわらかい…。最高です。

大満足の美味しさで最高の時間を過ごしました。

今度は魚料理も試したいなー

月・火曜日ランチタイム 11:00〜14:30 ディナータイムはお休み
水・金・土・日曜日ランチタイム 11:00〜14:30 / ディナータイム 17:00〜21:00
木曜日定休日

JR武蔵五日市線東秋留駅から徒歩5分
東京都あきる野市二宮1122 googlemap >

地域では知らない人はいないレストラントリノですが、都内からあきる野に遊びに来る人達にはあまり認知されていないと思います。
でも、この雰囲気とこの味、旅の途中に寄ってもらえたらぜったい満足するはず^^

ピザはほんとに一度食べてみてほしい。
宅配ピザ屋さんや、おしゃれな最近の窯焼きピッツァとも違う、チーズがどっしりとしたアメリカン&イタリアンな美味しいピザです。
塩味がしっかりしていて、お酒の進むピザです^^

さらに、ニコラ・ザペッティの流れをくむ背景を感じながら、ぜひお食事をしてみてください。