東秋留 もつ焼き「ひろちゃん」

あきる野観光

こんにちわ。ヨッチです。

今回は、このご時世にも関わらず、最近東秋留にお店を出してくれた(拍手)
「もつ焼き ひろちゃん」に行ってみました。
最近飲食店さんの記事ばかりです 笑

つい最近オープンしたということで、この辺のコミュニティでは
「新しく駅の近くに入り口が真っ赤なお店ができるぞ」
「あそこは〇〇さんが出したお店らしいぞ」
「もつ焼きってなんだべ」
とざわついていました( ‘-‘ )( ‘-‘ )( ‘-‘ )ザワザワ…

東秋留のもつ焼きひろちゃん

お店は東秋留駅を降りて、ロータリーを右の方へ進めばすぐに見つかります。
駅から徒歩1分。赤い扉が目印。
GoogleMapはこちら>

まだ開店のお花が残っている、ほやほやのお店です!
ほんとに地元にお店ができるだけで嬉しいTT
プリムローズさんのお花かな?トラックを見かけたので。

ゴールデンウィーク中で心配だったので、
小窓からお兄さんに「今日お店を開けますか?」と確認して、後ほど来店。
開店は17:00〜 月曜日定休のようです。

お料理とお酒をいただきました

先にお伝えすると、途中で酔っ払ってしまったので^^;写真もブレブレ。
すみません〜
もしこの記事のアクセス数が高かったら、次回お邪魔してしっかりがんばろう…

開店直後でしたが、カウンターにもテーブルにもお客さんがいました。
時間とともにどんどん来店して、すぐ満卓。忙しそうでした。

カウンターは8人くらい座れそう。
テーブル席は4人席が2つかな…あれ2人席が2つかな
あれ奥にもテーブルがあったような…酔っ払ってて覚えていない。すみません 苦笑

2階に20名ほどが入れるお座敷もあるみたいです。(予約したほうが良いのだと思います。)
土地柄的に、小さいお子様連れも多かったです。

最初のおつまみは…

ひろちゃんの冷奴
ひろちゃんのポテトサラダ

冷奴とポテトサラダで口火を切ります。
ポテトサラダに、揚げたなにかが乗っていておいしかったです。
だいたいフライドオニオンですが、肉っぽかったような。

次におまかせでもつ焼きの串を5本だったかな…思い出せない。
とりあえず、レバーとハツの写真はかろうじて有りました^^;

ひろちゃんのレバー串
ひろちゃんのハツ串

串のサイズ感が抜群。
大きすぎてもいろいろ食べないうちにお腹いっぱいになっちゃいますし、小さくても寂しい。
ひろちゃんの串は大きすぎずに、かつ肉厚でヒトクチのクオリティが高く楽しめます^^
また塩加減や味噌も最高です。

この時点で酔っ払って写真がブレブレだったのですが…
フォトショップのアンシャープマスクすげー…

そして…

ひろちゃんのタン刺し

タン刺し!食感、タレの香り…最高です。
その他にもガツ刺しなどいくつか種類がありました。
すみません、手前食べちゃってます…

そして自分的に極めつけは…

ひろちゃんのシャリ金ホッピー

シャリ金でつくるホッピー!!
グラスの下のほうに、クラッシュされたシャリ金(金宮焼酎を凍らせたもの)が見えますか?

ホッピー&シャリ金好きの自分には、完全にツボでした!

ただ、おかわりの「中(ナカ)」の時にちょっとシャリ金の量が少なかったような…
まあ、お忙しかったのでバイトのかたが間違えたか、なにか意図があるのか
たしかにホッピーもあまり残っていなかったのですが 笑
そのあたりの真相はまた探っていこう^^

ま・と・め

はい、以上です。
このあとは酔っ払っていて、覚えていません。ごめんなさい^^;
それだけ気持ちよく飲ませていただいたということでw

店長さんかな、お兄さん。
めっちゃいい方でしたし、店員さんも忙しくてもテキパキ働いていらっしゃいました。

炭火で焼いたもつ焼きと、ホッピーなんて最高の組み合わせ。
東秋留にこんなお店を待っていました!

モツ鍋など、まだまだ食べてみたいお料理がたくさんあったし
友達や親族、家族と座敷でもお邪魔してみたい!

開店したばかりのもつ焼きひろちゃん
東秋留で末永く地元に愛されるお店になって欲しいです^^
頻繁にお邪魔することになりそう…

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